راهنمای استفاده از سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9220 به شما در استفاده راحت‌تر از آن کمک خواهد کرد. سرخ کن بدون روغن یا ایرفرایر یکی از جدیدترین لوازم خانگی است که با استقبال عموم مواجه شده است. سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9220 یکی از انواع سرخ کن بدون روغن موجود در بازار ایران است. لذا ما مطلب جامعی به عنوان راهنمای استفاده از سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9220 گردآوری کردیم. ما در این مطلب ابتدا نکات آماده سازی دستگاه را بیان می‌کنیم. سپس طرز تهیه غذا با Aifryer فیلیپس را توضیح می‌دهیم.
پس از آن بخشی را به بیان نکات کار با ایر فرایر فیلیپس اختصاص می‌دهیم. در ادامه در مورد تهیه سیب زمینی سرخ کرده در سرخکن بدون روغن توضیحات کاملی ارائه می‌کنیم. پس از آن مشکلات احتمالی کار با ایر فرایر و راه‌حل آنها را بیان می‌کنیم. در نهایت این مطلب را با ارائه نکات نگهداری از دستگاه و خرید سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9220 به پایان می‌بریم.
آماده سازی سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9220
در ادامه نکات اولیه برای آماده سازی سرخ کن بدون روغن فیلیپس 9220 را بیان می‌نماییم.
تعیین محل مناسب ایرفرایر فیلیپس مدل 9200
برای شروع کار با سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9220 ابتدا باید مکان مناسبی برای قرارگیری دستگاه انتخاب کنید. برای این منظور باید یک سطح کاملاً افقی انتخاب کنید تا دستگاه به طور ثابت و بدون لرزش روی آن قرار گیرد. علاوه بر آن سطح مورد نظر شما باید در مقابل حرارت نیز مقاوم باشد. در نظر داشته باشید این دستگاه برای کارایی مناسب نیاز به گردش هوا دارد. بنابراین بهتر است در مجاورت دستگاه کمی فضای باز وجود داشته باشد. ضمن اینکه هرگز روی دستگاه نباید پوشانده شود.
سرخ کن فیلیپس مدل HD9220
آماده سازی دستگاه ایر فرایر فیلیپس 9200
پیش از شروع کار با سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9220 تمام برچسب‌های موجود روی دستگاه را جدا کنید. (دکمه آزادسازی سبد بر روی دسته قرار دارد) سبد و تابه را نیز از دستگاه خارج نموده با مایع ظرفشویی و یک اسفنج نرم بشویید. داخل دستگاه و سایر سطوح آن را نیز می‌توانید با یک دستمال نرم و مرطوب تمیز کنید.
طرز تهیه غذا با سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9220
- کابل برق را از محفظه مخصوص در زیر دستگاه خارج نموده و به برق متصل کنید.
- با کمک دسته، تابه را به صورت کشویی از دستگاه خارج کنید.
- مواد غذایی مورد نظر خود را (که از قبل طعم‌دار شده‌اند)داخل سبد قرار دهید.
- در داخل سبد علامتی برای حداکثر ظرفیت سبد وجود دارد. حجم مواد غذایی نباید بیشتر از این میزان باشد. در غیر اینصورت پخت غذا در ایرفرایر به صورت یکنواخت و مطلوب انجام نمی‌شود.
- پس از جاگذاری مواد غذایی تابه را به جای خود برگردانید.
- با استفاده از دکمه چرخشی تعیین دما، دمای مورد نظر خود را انتخاب کنید. برای این منظور می‌توانید از جداول موجود در دفترچه راهنمای دستگاه استفاده کنید.
- با استفاده از دکمه چرخشی تنظیم زمان، زمان پخت را تعیین کنید. برای این کار نیز می‌توانید از جدول زمان پخت مواد غذایی مختلف در دفترچه راهنما کمک بگیرید. بدیهی است زمان پخت باید به تناسب مقدار و نوع مواد غذایی تعیین شود. با چرخش دکمه تایمر دستگاه روشن شده و پخت آغاز می‌شود.
طرز تهیه انواع غذا با ایرفرایر فیلیپس مدل 9220
- پخت برخی از غذاها نیاز به پیش گرمایش دارد. البته با استفاده از پیش گرمایش معمولاً طعم و پخت مطلوب‌تری خواهید داشت. برای این کار ابتدا دستگاه را با دمای مورد نظر و زمان سه دقیقه روشن کنید. توجه کنید که برای پیش گرمایش نباید در تابه روغن ریخته شود.
- پس از پایان پخت دستگاه خود به خود خاموش می‌شود. هنگام خارج کردن تابه در نظر داشته باشید که تابه و سبد کاملاً داغ هستند.
- برای پخت برخی غذاها با سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9220 لازم است در میانه پخت مواد غذایی را هم بزنید یا زیر و رو کنید. برای این منظور کافی است در زمان دلخواه خود تابه را خارج کرده و پس از زیر و رو کردن مواد غذایی تابه را جایگذاری نمایید. برای موادی مانند سیب زمینی خلالی این کار را می‌توانید با تکان دادن تابه انجام دهید. مراقب باشید در این مرحله دکمه نگهدارنده سبد که در بالای دسته قرار دارد را فشار ندهید. البته می‌توانید برای زیر و رو کردن مواد غذایی سبد را جدا کرده و تکان دهید. اما برای این کار نیاز به دستگیره مقاوم در برابر حرارت دارید. لازم به ذکر است که با خروج تابه به طور اتوماتیک فرایند پخت متوقف شده و با جایگذاری مجدد تابه به طور اتوماتیک فرایند پخت ادامه می‌یابد.
ترفندهای پخت غذا با سرخ کن بدون روغن فیلپسس 9220
- با تمام شدن زمان پخت تعیین شده زنگ تایمر به صدا درآمده و دستگاه خاموش می‌شود. در این زمان باید تابه را از دستگاه خارج کرده و روی یک سطح مقاوم به حرارت قرار دهید.
- البته در صورتی که در مورد زمان پخت اطمینان ندارید می‌توانید هر زمان که مایل بودید میزان پخت غذا را چک کنید. اگر غذای شما زودتر از زمان تعیین شده آماده شده بود به راحتی می‌توانید دستگاه را خاموش کنید. برای این کار کافی است دکمه تایمر را بر خلاف جهت عقربه‌های ساعت بچرخانید.
معرفی قطعات سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل HD9220
- اگر پس از پایان زمان تعیین شده غذا هنوز کاملاً پخته نشده بود می‌توانید دوباره دستگاه را روشن نمایید.
- پس از آماده شدن غذا سبد را از تابه جدا کنید تا روغن اضافی با غذا مخلوط نشود.
- هنگام سرو غذا مراقب حرارت دستگاه و حتی بخارات داغ غذا باشید.
- اگر قصد دارید حجم زیادی از مواد غذایی را با سرخ کن بدون روغن فیلیپس 9220 آماده کنید بلافاصله پس از خارج کردن سری اول از مواد غذایی می‌توانید سری بعدی را داخل دستگاه قرار دهید. همینطوربا خرید لوازم جانبی سرخ کن بدون روغن می‌توانید طبخ بهتری را با دستگاه ایرفرایر خود تجربه نمایید.
-
- عکس کاغذ روغنی مناسب سرخ کن بدون روغن
-
- ظرف و قالب سیلیکونی سرخ کن بدون روغن
-
- اسپری-روغن-خمره-ای-200-میل
ترفندهای پخت غذا با سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9220
- در نظر داشته باشید نتیجه پخت به میزان آب و روغن موجود در مواد غذایی بستگی دارد.
- به عنوان یک قانون کلی در مورد تمام مواد غذایی قطعات کوچکتر بهتر و سریع‌تر آماده می‌شوند.
- برای پخت غذا با سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9220 آغشته کردن مواد غذایی به انواع سس توصیه نمی‌شود.
- برای تهیه غذاهایی که نیاز به خمیردارند بهتر است از خمیرهای آماده استفاده کنید. زیرا خمیرهای شرکتی پخت سریع‌تری دارند. استفاده از خمیر خانگی در سرخ کن بدون روغن ممکن است نتیجه مطلوبی نداشته باشد.
- برای غذاهایی (مانند سیب زمینی سرخ کرده) که نیاز به هم زدن دارند زمان بیشتری در نظر بگیرید.
- از سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9220 برای تهیه ساندویچ گریل شده نیز می‌توانید استفاده کنید.
- از سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9220 برای گرم کردن غذا نیز می‌توانید استفاده کنید. معمولاً دمای 150 درجه سانتی‌گراد و زمان 10 دقیقه برای گرم کردن غذا مناسب است.
پخت و پز با سرخ کن بدون روغن فیلیپس 9220
نکات تهیه سیب زمینی سرخ کرده در سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9220
بسیاری از افراد تنها برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده در ایر فرایر این دستگاه را خریداری می‌کنند. اغلب افراد نیز از نتیجه کار رضایت دارند. بدیهی است طبخ غذای لذیذ و محبوب همه افراد خانواده با روغن کمتر و شیوه ساده‌تر انگیزه قابل توجهی است. اما نکته قابل توجه این است که معمولاً در جدول راهنمای پخت مواد غذایی در دفترچه راهنمای سرخ کن بدون روغن، تنها دما و زمان مناسب برای خلال سیب زمینی نیمه آماده ذکر شده است. برای استفاده از سیب زمینی تازه باید به شیوه آزمون و خطا پیش بروید. لذا در ادامه برخی از نکات مهم در مورد تهیه سیب زمینی سرخ کرده در ایرفرایر را بیان می‌کنیم:
- برای استفاده از سرخ کن بدون روغن بهتر است سیب زمینی را به صورت خلال‌های درشت برش بزنید.
- بهتر است قبل از شروع پخت خلال‌های سیب زمینی را 30 دقیقه داخل آب و در یخچال قرار دهید.
- برای شروع پخت خلال‌ها را روی دستمال پارچه‌ای قرار دهید تا آب اضافی آنها جذب شود. توجه داشته باشید که نباید آنها را کاملاً خشک کنید.
ادامه نکات سرخ کردن سیب زمینی در ایرفرایر
- برای تهیه سیب زمینی سرخ شده حتماً از روغن استفاده کنید. یک قاشق غذاخوری روغن هم برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده کافی است. فقط باید تمام خلال‌ها را به نمک، ادویه و روغن آغشته کنید.
سیب زمینی سرخ کرده با سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9220
- برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده در سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9220 بهتر است نهایتاً از 450 گرم سیب زمینی استفاده کنید.
- در نظر داشته باشید برای پخت کامل، رنگ سیب زمینی سرخ شده در سرخ کن بدون روغن مابین قهوه‌ای روشن تا قهوه‌ای تیره خواهد بود.
- دمای طبخ سیب زمینی سرخ کرده در سرخ کن بدون روغن نباید بیشتر از 180 درجه سانتی‌گراد باشد.
- مععمولاً دمای 180 درجه سانتی گراد، زمان 22 دقیقه برای 450 گرم سیب زمینی نتیجه مطلوبی دارد. البته بهتر است در حوالی دقیقه 16 تابه را خارج نموده و خلال‌ها را زیر و رو کنید.
آماده شدن سیب زمینی سرخ کرده در سرخکن بدون روغن
- پس از پایان زمان پخت تعدادی از خلال‌ها را امتحان کنید. بسته به جنس سیب زمینی و اندازه خلال‌ها ممکن است هنوز پخت کامل نشده باشد. در اینصورت دوباره تابه را در جای خود قرار داده و دستگاه را روشن کنید.
- اگر از میزان ترد بودن سیب زمینی سرخ شده راضی نیستید. در آبگیری خلال‌ها بیشتر دقت کنید؛ خلال‌های کوچکتر را امتحان کنید؛ روغن بیشتری مصرف کنید.
نگهداری از سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9220
- همیشه بعد از پایان کار از قرارگیری تایمر روی صفر اطمینان حاصل کرده و دستگاه را از برق جدا کنید.
- بعد از هر بار استفاده حتماً تابه و سبد را خارج نموده و کاملاً تمیز کنید. اگر ذرات روغن اضافی موجود در تابه شسته نشود در دفعات بعدی استفاده از دستگاه سوخته و دود می‌کنند.
- گاهی اوقات لازم است از خیساندن یا بکارگیری مواد چربی‌زدا برای تمیز کردن تابه کمک بگیرید. زیرا تحت هیچ شرایطی نباید ذرات روغن در تابه باقی بماند.
- سایر بخش‌های دستگاه(به جز هیتر) را می‌توانید با اسفنج نرم و مرطوب تمیز کنید.
- هیتر (بالای تابه) هرگز نباید مرطوب شود. اگر هیتر نیاز به تمیزکاری داشت دستگاه را از برق جدا کرده و از یک برس نرم و خشک برای تمیز کردن آن استفاده کنید.
مشکلات سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9220 و راه‌حل آنها
مواد غذایی در ایرفرایر به خوبی پخته نمی‌شوند.
- حجم کمتری از مواد غذایی استفاده کنید.
- مواد غذایی را به صورت قطعات کوچکتر در دستگاه قرار دهید.
- شرایط پخت مختلف از لحاظ دما و زمان را امتحان کنید.
غذاها در ایر فرایر به درستی سرخ نمی‌شوند.
- حجم کمتری از مواد غذایی استفاده کنید تا تکه‌های مواد غذایی روی هم نروند.
- زمان زیر و رو کردن مواد غذایی را تغییر دهید.
مواد غذایی در سرخ کن بدون روغن ترد نمی‌شوند.
- نوع روغن خود را تغییر دهید.
- روغن کمتری مصرف کنید.
دستگاه روشن نمی‌شود.
- اتصال دستگاه به برق را کنترل کنید.
- دکمه تعیین زمان(تایمر) دستگاه را کنترل کنید.
- از جاگذاری درست تابه اطمینان حاصل کنید.
دود سفیدی از دستگاه خارج می‌شود.
- دود سفید حاصل سوختن روغن است. در هنگام کار دستگاه سرخ کن بدون روغن همواره روغن اضافی غذا از سبد به داخل تابه می‌ریزد. معمولاً زمانی که حجم زیادی از مواد در دستگاه طبخ می‌شود لازم است در اواسط کار روغن تابه را خالی کنید.
- اگر تابه در دفعات قبلی استفاده از دستگاه به درستی شسته نشود. حتی ذرات اندک روغن نیز سوخته و دود می‌کنند. این امر می‌تواند در نحوه پخت، طعم و کیفیت غذا نیز تأثیرگذار باشد.
پخت و پز با سرخ کن بدون روغن فیلیپس 9220
چرا خرید سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9220 توصیه می‌شود؟
سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9220 یکی از محصولات پرفروش در میان انواع سرخ کن در بازار ایران است. این محصول به عنوان یک سرخ کن مرغوب با کارایی بسیار خوب، قیمت مناسب و عمر طولانی شهرت دارد. ضمن اینکه برند فیلیپس در بازار ایران برند محبوبی است که مردم به آن اعتماد دارند. لذا در اکثر فروشگاه‌ها لوازم خانگی فیلیپس به فروش می‌رسند.
در واقع این محصول پیشنهاد مشتریانی است که این محصول را خریداری نموده و آن را برای سبک زندگی و سلیقه غذایی ایرانی مناسب می‌دانند. البته باید به خاطر داشته باشید که تبلیغات همواره در معرفی محصول اغراق می‌کنند. در واقع نمی‌توان گفت غذای طبخ شده در ایرفرایر کاملاً مطابق سرخ کن است. زیرا به هر حال بخشی از طعم غذاهای سوخاری به خاطر روغن جذب شده در آن است. اما غذا در سرخ کن بدون روغن طعم مطلوبی دارد که می‌تواند جایگزین غذای سوخاری شود.
